Espressobohnen

Zicaffe Il Tuo Espresso - 1kg ganze Bohnen Erleben Sie das volle Aroma des Zicaffe Il tuo Espresso in Form von ganzen Bohnen! Diese einzigartige Mischung aus vollblut Robusta Kaffee liefert Ihnen ein herrliches schoko-nussiges Erlebnis, das von einer reichhaltigen Crema abgerundet wird. Perfekt für Vollautomaten Wir empfehlen den Einsatz von Il Tuo auch in Kaffee Vollautomaten, um den vollmundigen Geschmack und die samtige Crema optimal zur Geltung zu bringen. Echter Cappuccino-Genuss Der kräftige Zicaffe Il tuo Rosso passt perfekt zum traditionellen Cappuccino. Er sorgt dank seiner Intensität für ein unvergleichbares Geschmackserlebnis.100% Robusta Bohnen

Parrottacaffe Gran Crema 1kg Als Kaffeeliebhaber sollten Sie den unvergleichbaren Geschmack von Parrottacaffe Gran Crema nicht verpassen. Mit seiner remigen Beschaffenheit und leidenschaftlichem, vollem Körper, begeistert dieser Kaffee mit jedem Schluck. Erlesenes Aroma Dieser Kaffee besticht durch sein unverwechselbares, temperamentvolles Aroma, das sich auf der Zunge entfaltet. Süße, würzige und dunkle Noten verschmelzen zu einer harmonischen Komposition, die Sie auf eine kulinarische Reise einlädt. Einzigartige Note Mit einer deutlichen Lakritz/Karamellnote bekommt der Parrottacaffe Gran Crema eine besondere Tiefe, die ihn zum idealen Kaffee für alle macht, die nach einem vollmundigen Geschmackserlebnis suchen. Entdecken Sie den langen würzigen Abgang, der jeden Schluck zum Erlebnis macht.

Die erste Platzhirhsch Eigenröstung - Espresso Dunkel - besteht aus 90% Arabica und 10% Robusta Bohnen. Die Herkunft der Bohnen ist ausschließlich Südamerika. Lass Dich von diesen weichen, nussigen Aromen verwöhnen. kaum Säure Perfekt für Espresso, Cappuccino, Latte, Americano

Parrottacaffé Amabile - Espresso auf höchstem Niveau Verehren Sie Ihren Gaumen mit dem Parrottacaffé Amabile, einem Espresso von raffinierter Qualität. Eine harmonisch milde Versuchung, leidenschaftlich und mit einer ausgewogenen nussigen Würze. Ein echter Gaumenschmaus für Liebhaber des guten Geschmacks. Köstliche Mischung und feinste Aromen Die Mischung des Parrottacaffé Amabile ist hervorragend ausbalanciert und betört mit einer Arabica-typischen Fruchtnote. Genießen Sie den außergewöhnlichen Geschmack, der fast ausschließlich aus besten Arabica-Bohnen aus Südamerika und Afrika stammt. Premium Qualität, verpackt für Frische Präsentiert in einem 1000g Ventilbeutel, um die Frische zu bewahren und den Geschmack zu konservieren. Der Parrottacaffé Amabile ist nicht nur ein Kaffee, sondern ein wahres Geschmackserlebnis.

Platzhirsch 50 - Espresso, ganze Bohnen 1kg Genießen Sie mit dem Platzhirsch 50 Ihren Espresso so intensiv und dunkel, wie Sie es lieben. Unsere erste Eigenröstung besteht aus einer ausgewogenen Mischung aus 50% Arabica und 50% Robusta. Herkunft und Qualität der Bohnen Die Bohnen für diese spezielle Kaffeemischung stammen größtenteils aus Südamerika. Aroma und Geschmack Lassen Sie sich von dem kraftvollen, schokoladigen Aroma unserer Bohnen begeistern. Mit kaum Säure spendet dieser dunkle Espresso Ihnen genau das richtige Maß an Kraft und Schwung. Vielseitige Anwendung Der Platzhirsch 50 ist für Automaten geeignet und schmeckt hervorragend als Espresso, Cappuccino, Latte oder Americano.

MokaMO Dolce Espresso 1kg Bohnen Erleben Sie das Aroma von 90% Arabica in seiner schönsten Form! Die MokaMO Dolce Espresso Bohnen überzeugen durch ihre ausgewogene, würzige Geschmacksnote. Mit feinporiger Cremabildung verspricht jeder Schluck ein langanhaltendes, geschmackvolles Erlebnis. Weicher Genuss und ausgewogene Säure Sanft und doch präsent - mit 1,6% Koffeingehalt punkten diese Bohnen bei jedem Feinschmecker. Eine ideale Balance aus milder Säure und würziger Note. Erlesene Qualität verpackt im weißen Beutel bereit für Ihren Genuss. MokaMO Dolce - Espresso, der begeistert Lassen Sie sich von der Qualität MokaMO Dolce verführen und erleben Sie Kaffeegenuss auf hohem Niveau. Bereits die helle Crema mit schöner Zeichnung verspricht puren Espressogeschmack.

MokaMO Forte Espresso 1kg Bohnen - Schwarzer Beutel Erleben Sie den MokaMO Forte, eine exzellente Mischung aus 70% Arabica- und 30% Robustabohnen, die sich als authentischer Espresso Italiano entpuppt. Die kraftvolle Kaffee-Kreation Die trockenen, mittelbraun gerösteten Bohnen kreieren eine dichte, feinporige Crema, die den betörenden Duft von geröstetem Getreide, Brot und Kakao verströmt. Diese Aromen entfalten sich auch genussvoll auf Ihrem Gaumen. Die unvergleichliche Aromamischung Mit feinsten Arabica-Kaffeesorten aus Süd- und Zentralamerika sowie Robustabohnen aus Indien vereint der MokaMO Forte komplexe Geschmacksnuancen zu einer einzigartigen Spitzenröstung. 70% Arabica, 30% Robustabohnen Exzellenter Espresso Italiano betörender Duft  Der MokaMo forto ist ein kräftiger, aromenreicher Espresso. Sehr gut geeignet für Cappuccino und Latte und was viele nicht wissen, die Bartender verwenden gerne den MokaMo forte für Drinks!

Stilvoll den Tag beginnen mit einer feinen Tasse Kaffee. Eigens dafür hat der Röstmeister eine Arabica-Kaffee-Komposition aus den besten Anbaugebieten Mittel- und Südamerikas kreiert. Er gehört damit zu den feinsten Mischungen der Spezialitäten-Kaffees, der seinesgleichen sucht. Das Ergebnis in Perfektion ist ein Kaffee mit aufregendem, nussigem Aroma, fein-würzigem vollem Körper und etwas feiner Säure. Der "Sonntags Kaffee" ist der besondere Becking-Kaffee-Genuss in der Woche. 100% Arabica

Caffé Créma ist nach einer Original Schweizer Rezeptur in unserer Spezialitäten-Rösterei gemischt und geröstet worden. Er besteht aus einer Arabica-Mischung, die lange und leicht ölig geröstet wird. Dabei werden störende Säuren verröstet, wodurch dieser Kaffee sehr gut verträglich ist. Caffé Créma ist ein milder und leicht bitterschokoladiger, aromatischer Kaffee mit einer wunderschönen dichten goldgelben Créma. Auch als milder Espresso ist er (speziell für Espresso-Vieltrinker und vollautomatische Kaffeemaschinen) super geeignet. Wer ihn einmal getrunken hat, wird dieses unvergleichliche Geschmackserlebnis nicht mehr missen wollen. 100% Arabica 

Der Hausbrandt Nonnetti lässt sich nahezu in allen Kaffeemaschinen hervorragend zubereiten. Seine samtige Crema duftet bezaubernd nussig/schokoladig. Zubereitung: Geben sie dem Nonnetti nicht allzu viel Hitze, dann können sich die Aromen voll entfalten. 80% Arabica 20% Blend

Caffé Créma ist nach einer Original Schweizer Rezeptur in unserer Spezialitäten-Rösterei gemischt und geröstet worden. Er besteht aus einer Arabica-Mischung, die lange und leicht ölig geröstet wird. Dabei werden störende Säuren verröstet, wodurch dieser Kaffee sehr gut verträglich ist. Caffé Créma ist ein milder und leicht bitterschokoladiger, aromatischer Kaffee mit einer wunderschönen dichten goldgelben Créma. Auch als milder Espresso ist er (speziell für Espresso-Vieltrinker und vollautomatische Kaffeemaschinen) super geeignet. Wer ihn einmal getrunken hat, wird dieses unvergleichliche Geschmackserlebnis nicht mehr missen wollen. 100% Arabica 

Südamerikanische Farm- und Projektkaffees verleihen ihm seinen unverwechselbaren Spirit. Er ist ein samtig-kräftiger Espresso mit Noten von Schokolade, einem vollmundigen Geschmack und einer tollen Crema. Generator ist bei Huber Kaffee der Platzhirsch unter den Espressos. Zubereitet im Siebträger entfaltet er seine ganze Kraft. Die klassischen Bohnen aus den typischen Kaffeeländern Brasilien und Kolumbien geben ihm sein unverkennbares Espressoaroma, die peruanischen Bohnen verleihen ihm eine Kakao-Note. Durch die Höhenlage, in welcher die Kaffees langsam heranwachsen, entstehen ganz besondere und vielfältige Aromen, welche zum Entdecken einladen. Bei der Ernte wird gänzlich auf unzuverlässige Maschinen verzichtet und ausschließlich von Hand gepflückt. Hierdurch wird gewährleistet, das nur die besten Bohnen den Weg zur weiteren Aufbereitung finden. Wer weiter Informationen zu Kaffeevollautomaten sucht findet diese hier: http://www.coffeeness.de/kaffeevollautomat-test/ Erfahren Sie mehr über die Fazendas / Haciendas / Kooperativen, in welchen die Kaffees für unseren Generator angebaut wird unter dem Reiter “Herkunft”. In unserer Rösterei werden die edlen Rohkaffees schließlich schonend und bei Temperaturen bis max. 215 Grad im Trommelröster geröstet. Im Vergleich zum Filterkaffee werden die Bohnen länger und somit dunkler geröstet. Perfekt abgestimmt auf Siebträger und Vollautomaten ist Generator unser Platzhirsch. Das genaue Mischverhältnis der Kaffees ist jedoch ein Firmengeheimnis, welches sorgfältig gehütet wird. Der Geschmack von Generator ist so vielfältig wie seine Herkunft. Er reicht von süßen Anklängen bis hin zu Noten von dunkler Schokolade. Insgesamt ist er, wie für einen echten Espresso typisch, vollmundig und kräftig-samt. Wir empfehlen Generator für echte Espresso-Fans zu jeder Tageszeit. Genießen sie diesen Espresso in der Früh, so starten Sie munter und mit Elan in den Tag. Die Zubereitung gelingt problemlos im Vollautomaten, dem Siebträger und der Herdkanne. Die beste Art der Zubereitung ist für Espressoliebhaber jedoch ganz klar der Siebträger. Durch das Weglassen eines Filterpapiers und das Extrahieren mit großem Druck gelangen die in den Kaffeebohnen enthaltenen Öle und Aromastoffe unverfälscht in die Tasse.

Beim Stöbern in unserem Kontorlager bin ich auf eine Schatulle mit alten Kaffeerezepturen gestoßen. Sie stammen aus einer Zeit, in der die Kaffeesäcke noch per Hand auf den Frachtschiffen verstaut und von allen Kontinenten in den Hamburger Hafen "geschippert" wurden. Die Überfahrten der Frachtschiffe waren sehr rau und stürmisch und dauerten viele Monate. In dieser langen Reisezeit zogen die Kapitäne oft Kaffeeproben von der Ladung, um die Feuchtigkeit der Ware zu überwachen. Anschließnd wurden diese nicht mehr benötigten Proben in der Kombüsenpfanne duftend geröstet. Ein Teil der Rohkaffees wurde in Probedosen gelagert und bei der nächsten Kaffeeladung mit neuen Kaffeeproben aus einem anderen Kaffee-Hafen der Welt gemischt und geröstet. Auf diese Art hatten die Kapitäne solcher Kaffeefrachtschiffe oft Zugriff auf die besten Kaffeesorten aus aller Herren Länder. So entstanden durch Zufall sehr beeindruckende Kaffee-Mischungen, die dann aber leider selten aufgeschrieben wurden. Unser "Hamburger Kapitänskaffee von 1902" stammt aus einer dieser seltenen Rezepturenaufzeichnungen und verdient es durchaus, wieder geröstet zu werden. Er besteht aus 6 Kaffeesorten, die aus allen Teilen der Welt stammen. Der erste Eindruck dieses Kaffees ist ein großer Körper mit viel Fülle und perfekt ausgewogener Würze. Im Gaumen vernimmt man eine herrliche Leichtigkeit mit ausgewogenem Geschmack unter der Zunge und zum Schluss einen herrlichen Abgang nach edelster zarter Bitterschokolade.  

Dieses Geschenkset enthält 3 der besten Espresso-Röstungen plus einem Kaffeesack. Ein Geschenk für Kaffeeliebhaber! Das Kaffee-Bündel besteht aus: 1 x Monsooned Espresso, 250g, ganze Bohnen 1 x Espresso Temperamento, 250g, ganze Bohnen 1 x Espresso Casanova, 250g, ganze Bohnen und einem Kaffeesack (verschiedene Ausführungen, zufällige Auswahl)

Espresso Temperamento ist eine Arabica-Kaffee-Komposition aus den besten Anbaugebieten mittel- und südamerikas. Er gehört damit zu den Klassikern der Spezialitäten-Espressi, der seinesgleichen sucht. Das Ergebnis ist ein Espresso mit aufregendem, nussigem Aroma, feinwürzigem vollem Körper und haselnussbrauner, samtiger Créma. 100% Arabica 

Charakteristisch aufeinander abgestimmte Sorten, die einen kleinen Einblick in eine Kaffeeweltreise erleben lassen. 1x 250g Hamburger Kapitänskaffee von 1902 - Großer Körper, viel Fülle, perfekte Würze (mit Rohkaffees aus Nicht-EU) 1x 250g Sonntags Kaffee - Spezialität aus feinsten Anbaugebieten, vollmundig, leichte Bitterkakao-Note 1x 250g Die Sonne Brasiliens - Milde Qualitätsmischung, feine Süße, Bitterkakao-Note

Seinen einzigartigen Geschmack bekommt Ampere von den enthaltenen afrikanischen Projekt- und Plantagenkaffees. Ampere zeichnet sich durch seinen kräftigen Körper, seine eleganten Fruchtnoten und sein samtiges Mundgefühl aus. Speziell für Fans afrikanischer Espressos ist Ampere eine tolle Erfahrung. Sein komplexes Aroma entsteht durch das harmonische Zusammenspiel der enthaltenen afrikanischen Rohkaffees. Zubereitet im Siebträger entfaltet er seine ganze Kraft. Verglichen mit süd- und zentralamerikanischen Espressos besitzt Ampere deutlich mehr Kraft. Die Kaffeepflanzen wachsen auf einer Höhe von bis zu 1300m auf teilweise vulkanischem Gestein, diese wilde Herkunft schmeckt man. Hoher Niederschlag, Nebel und mildes Klima verbunden mit der Höhenlage machen diesen Espresso zu etwas ganz besonderem. Die Ernte erfolgt ausschließlich ohne unzuverlässige Maschinen, sämtliche Kaffees werden von den Kaffeebauern und deren Mitarbeitern von Hand gepflückt. Hierdurch wird gewährleistet, das nur die besten Bohnen den Weg zur weiteren Aufbereitung finden. Erfahren Sie mehr über die Plantagen und Kooperativen, in welchen die Kaffees für unseren Ampere angebaut wird unter dem Reiter “Herkunft”. In unserer Rösterei werden die edlen Rohkaffees schließlich schonend und bei Temperaturen bis max. 215 Grad im Trommelröster geröstet. Im Vergleich zum Filterkaffee werden die Bohnen länger und somit dunkler geröstet. Perfekt abgestimmt auf Siebträger und Vollautomaten ist Ampere unser elegantester Espresso. Das genaue Mischverhältnis der Kaffees ist jedoch ein Firmengeheimnis, welches sorgfältig gehütet wird. Der Geschmack von Ampere ist so vielfältig und wild wie seine Herkunft. Er reicht von klaren Fruchtnoten bis hin zu orientalischen Anklängen. Insgesamt ist er, wie für einen echten Espresso typisch, elegant und kräftig. Wir empfehlen Ampere für echte Espresso-Fans zu jeder Tageszeit, genießen sie diesen Espresso wann immer Sie Lust auf einen besonderen Muntermachen verspüren. Die Zubereitung gelingt problemlos im Vollautomaten, dem Siebträger und der Herdkanne. Die beste Art der Zubereitung ist für Espressoliebhaber jedoch ganz klar der Siebträger. Durch das Weglassen eines Filterpapiers und das Extrahieren mit großem Druck gelangen die in den Kaffeebohnen enthaltenen Öle und Aromastoffe unverfälscht in die Tasse. Die drei Rohkaffees ergeben durch Röstung und Mischverhältnis eine ausgewogene Komposition. Wir laden Sie jedoch auch zu einer kleinen Genussreise ein. Alle Kaffees unserer Komposition Ampere können Sie auch als hell geröstete Single Origins in unserem Webshop bestellen. Neben der Wassertemperatur, dem Tampen und dem richtigen Druck ist der Mahlgrad bei der Zubereitung eines Espresso der wichtigeste Parameter. Achten Sie auf einen feinen bis sehr feinen Mahlgrad.

Seinen einzigartigen Geschmack bekommt Dynamo von den enthaltenen zentralamerikanischen Farm- und Projektkaffees. Dieser Espresso zeichnet sich durch seinen samtig-weichen Körper und seine unverkennbare Cognac-Note aus.  Espresso - Fans werden den Dynamo lieben. Sein würziges Aroma wird durch einen charakterstarken Geschmack der einzelnen Kaffees geschaffen. Die Bohnen aus den Kaffeeländern El Salvador und Mexiko geben ihm sein unverkennbares Aroma, die nicaraguanischen Bohnen verleihen ihm seine würzige Note. Durch die Höhenlage, in welcher die Kaffees langsam heranwachsen, entstehen ganz besondere und vielfältige Aromen, welche zum Entdecken einladen. Die Ernte erfolgt ausschließlich ohne unzuverlässige Maschinen, sämtliche Kaffees werden von den Kaffeebauern und deren Mitarbeitern von Hand gepflückt. Hierdurch wird gewährleistet, das nur die besten Bohnen den Weg zur weiteren Aufbereitung finden. Erfahren Sie mehr über die Fincas und Kooperativen, in welchen die Kaffees für unseren Dynamo angebaut wird unter dem Reiter “Herkunft”. In unserer Rösterei werden die edlen Rohkaffees schließlich schonend und bei Temperaturen bis max. 215 Grad im Trommelröster geröstet. Im Vergleich zum Filterkaffee werden die Bohnen länger und somit dunkler geröstet. Perfekt abgestimmt auf Siebträger und Vollautomaten ist Dynamo unser besonderes Espresso-Highlight. Das genaue Mischverhältnis der Kaffees ist jedoch ein Firmengeheimnis, welches sorgfältig gehütet wird. Der Geschmack von Dynamo ist so vielfältig wie seine Herkunft, er reicht von fruchtig-süß bis zu starken Noten von dunkler Schokolade. Insgesamt ist er, wie für einen echten Espresso typisch, vollmundig und kräftig. Richtig zubereitet zeigt er seine wunderbare Tigercrema. Wir empfehlen Dynamo für echte Espresso-Fans für die perfekte Auszeit zwischendurch. Unser Dynamo bietet verschiedenste Facetten an Kaffeearomen, so wird jede Pause zu einem Moment ganzer Ruhe. Die Zubereitung gelingt problemlos im Vollautomaten, dem Siebträger und der Herdkanne. Die beste Art der Zubereitung ist jedoch ganz klar der Siebträger. Durch das Weglassen eines Filterpapiers und das Extrahieren mit großem Druck gelangen die in den Kaffeebohnen enthaltenen Öle und Aromastoffe unverfälscht in die Tasse.

Dieses Geschenkset enthält 3 der besten Espresso-Röstungen plus einem Kaffeesack. Ein Geschenk für Kaffeeliebhaber! Das Kaffee-Bündel besteht aus: 1 x Becking Espresso, 250g, ganze Bohnen 1 x BIO-Becking Projekt-K Espresso, 250g, ganze Bohnen 1 x Äthiopische Mocca Röstung, 250g, ganze Bohnen und einem Kaffeesack (verschiedene Ausführungen, zufällige Auswahl)